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肉蛋价“冲高”拉升8月CPI

编辑:南京东台朝阳食品机械有限公司   字号:
摘要:肉蛋价“冲高”拉升8月CPI
       8月份,本市CPI(居民消费价格指数)同比上涨2.8%,创2008年11月以来同比涨幅最高值。

今天上午,北京市统计局和国家统计局北京调查总队联合公布,8月份本市CPI同比上涨2.8%,创2008年11月以来同比涨幅最高值;比7月份有所上涨,这已是连续两个月上涨。

市统计局新闻发言人于秀琴称,该涨幅创下22个月以来最大,主要是过去两年多里,受经济调整影响,经济增速较低。此次2.8%的涨幅可以说是经济回暖的标志,各方面需求增加了,总体经济形势较好。

北京今年全年CPI的上涨目标是不超3%。前几个月累计涨幅为1.7%,由于基数原因9月份以后的涨幅也不会大幅跳高,全年目标有可能达到。

8月肉价纪录8.4元/斤

●肉价连续涨

肉少价高市民不得已“盯准”肉馅

市民账本:“肉一直便宜不下来。”市民孙女士翻开家里的账本显示,8月猪肉购买量比7月份少了不少。而且大多“盯准”了每斤5元相对便宜的肉馅。

市场回访:8月肉价为今年以来最高。其中最高价出现在5日,新发地市场当天肉价一度升至8.4元/斤。同比高了近1元,比7月同期高0.8元。

河北一家养殖场负责人孙先生告诉记者,上半年肉价一直上不去,生猪出栏价每斤只有4元多,已低于成本,每卖出一头猪就要赔400多元。而5月底肉价刚抬头,他就卖出了一大批毛猪,但补充的仔猪却少了很多。“8月份行情好了,但我手里的毛猪却没有那么多了。”孙先生称,河北养殖场很多都像他这种情况。另外,粮价上涨也导致养殖成本大幅提高。加之南方水灾,部分地区养殖受损,猪肉保有量不足,导致价格上涨。

数据:据农业部农产品批发市场信息网监测显示,截至8月,猪肉批发价连续11周回升,且8月份最后一周猪肉均价为8.7元/斤,创年内新高,较上涨前高出近三成。

北京肉价7月初出现短期回落后,价格持续上涨,也创下年内新高,达8.4元/斤。

8月蛋价纪录4.45元/斤

●蛋价“不淡定”

一批一个价摊主来不及改价签

市民账本:“8月,买盒装鸡蛋比菜市场上的散鸡蛋划算。”市民孙女士算了一笔账,“散蛋价格都快赶上品牌鸡蛋了,当然选有牌子的了。”

8月,很多盒装鸡蛋都在促销,以咯咯哒为例,每盒15个10.8元,每个折合0.72元。而散蛋4.45元/斤,每斤约6到8个,每个约0.56元-0.74元。

市场回访:“来一批蛋一个价,有时我们都来不及改价签。”菜市场鸡蛋摊主告诉记者。8月份蛋价可谓一日一变,持续走高。一些菜市场鸡蛋价签都变成了篮球记分牌似的翻页式。

记者从新发地市场了解到,8月14日,每箱(45斤)蛋价达到了两年以来最高价,为184.5元,计4.45元/斤。而去年同期,蛋价则为每箱150元到155元。

业内人士认为,由于今年上半年蛋价过低,饲料又涨价,许多养殖户把蛋鸡卖了,市场供应量减少,蛋价抬高。另外,今夏局部洪灾使不少南方商户来北方蛋产区进货,更刺激了北方鸡蛋供应吃紧,价格上涨。

数据:农业部公布的数据显示,8月全国鸡蛋均价为4.29元/斤,而北京蛋价已高于全国平均水平。

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